El HOSTAL CHINCHON ** està situat a la plaça major, al centre històric d´un poble amb gran tradició. Les habitacions disposen de televisió de plasma, aire condicionat, calefacció, bany privat amb dutxa i assecador. També disposa de jardí i una petita piscina d´estiu on podrà esmorzar amb unes vistes immillorables. A casa nostra del segle XIX, restaurada i condicionada amb jardí i piscina, li assegurem la tranquil·litat i el descans. És ideal per gaudir en parella, en família o entre amics, podrà descansar durant uns dies del ritme que imposa la ciutat, admirar els paisatges típics de l´interior de la península o visitar les fàbriques d´anís de fabricació artesanal. Hostal Chinchón està reformat tenint en compte la cura de tots els detalles perquè vostè gaudeixi de les seves millors vacances: · Art i arquitectura L´arquitectura del nostre poble és el llegat d´anys d´història i sempre sorprèn als visitants. En les seves construccions es veu l´estil gòtic, renaixentista, barroc, romànic, etc.  Destaquen els edificis religiosos que s´han anat construint en diferents èpoques. La Plaça Major, amb casa del segle XV, és l´espai de referència. Aquest nucli urbà ha estat declarat Conjunt Històric Artístic i les seves cases blasonades han estat incloses en un inventari com ´especialment protegides´.  Hi ha molts edificis que mereixen una visita: l´ermita de Sant Antón (l´edifici religiós més antic del centre urbà), la Torre del Rellotge (del segle XV i restaurada posteriorment), el Castell dels Comtes i Castell de Casasola i el Teatre Lopa de Vega, amb un magnífic teló de boca.   Entorn i natura El municipi compta amb bastants llacunes i està dividit en tres zones: la vega, el camp i l´erm. La localització de Chinchón, en la depressió que crea la conca del Tajo-Jarama, fa que el nostre clima sigui temperat-fred i semiàrid, amb forts contrastos.  El nostre poble acull part del ´Parc del Sud-est´ (Parc Regional entorn dels eixos dels cursos baixos dels Rius Manzanares i Jarama), un parc nacional protegit de 31.550 ha. Amb gran varietat de fauna: insectes, aus terrestres, bandades nòmades, mamífers, rèptils i moltes altres espècies. L´aigua poc profunda de les zones humides dóna lloc a una vegetació característica.   gastronomia El nostre poble té fondes i restaurants en els quals podrà degustar la gastronomia típica de Madrid: rostits, principalment de xai, i guisats casolans (cuit, sopa d´all, etc.). La majoria de restaurants ofereixen plats tradicionals amb altres especialitats: mongetes chinchoneras amb matança, pebrots farcits, etc.  compres Al nostre poble podrà comprar tot tipus de productes alimentaris tradicionals: formatges, vins, oli, dolços, embotits, etc. També ha de provar l´Anís de Chinchón, que posseeix una denominació d´origen pròpia, i els dolços del Convent de les Monges Clarisses. · Visites A l´estar pròxims a Madrid, des del nostre poble podrà visitar la ciutat i gaudir dels seus centres de lleure: el Parc Temàtic de la Warner Bros, Xanadú (esquí), Aquópolis, museu, teatres, etc. Així com altres poblacions com Aranjuez a 20 Kms. De distància del nostre hostal.